中国烹饪协会成立于1987年,由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、行业组织、社会团体和从业人员,以及与餐饮行业有互动关系的企事业单位和相关人员等自愿结成的行业性、全国性、非营利性的社会组织。
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★庞大的信息资源平台
①免费参加每年一次的大型区域会员联谊活动。让您第一时间获取行业政策、规范、发展新动向信息,避免企业违规操作,为企业顺畅经营保驾护航。
②20多年的发展,协会已构成了一个成熟、庞大的会员平台和人才信息库,为您企业寻找专业人才开辟了广阔的路径。
③定期举办“联合采购、实地考察、境外交流”等研讨活动,扩大企业视野,及时有效地获取各类经营信息。
④强大的专家队伍,可根据企业的需求,随时上门指导企业开业前的筹备及具体规划工作,并为企业诊断、解决经营中出现的各种问题。
⑤会员单位:免费获得内刊《中国餐饮》,中国烹饪协会官方网站上免费宣传(www.ccas.com.cn),与企业大型活动(店庆、新店开张等)同庆。
⑥个人会员:免费获得内刊《中国餐饮》,免费享用中国烹饪协会全国餐饮业人才交流平台,订阅《名厨》杂志享受会员优惠。
★强大的培训支持
会员服务中心以“帮助企业培养、打造卓越的人才队伍”为宗旨。为满足企业多角度的培训需求,开设了“楼面模块”、“厨政模块”、“企管模块”等系统、权威的年度培训课程,并邀请众多行业知名实战派专家、企业大师、名厨、企业家授课。以丰富的案例、独特的视角、前瞻的理念、新颖的结论、专业的培训技巧,为企业提供高质量、专业化的培训服务,切实为企业解决经营、管理中遇到的各种问题。
★丰富的荣誉体系
1、为加入中国烹饪协会会员的企业和个人,颁发牌匾和证书,针对会员中先进的企业及优秀人物代表,向理事会、常务理事会推荐,可当选为理事(单位)、常务理事(单位)、副会长,以提升企业在社会中的地位及影响力。